*イタリアの店頭価格:2.00ユーロ (重量150g)
海塩にイタリアンパセリ、バジル、タイムなどのハーブのほかに、
ニンジン、セロリ、ポロねぎ、ウイキョウなどのお野菜の香りも入っています。
そしてこれらのハーブ、野菜はバイオ農法により栽培されたものを使用。
もちろん、添加物・保存料は使用しておりません。
この香りだけでも、食欲をそそります。
Bio Dialよりさらに色んな素材に使え、肉から魚、お野菜の下ごしらえに、
また、卓上でも使えるパッケージなので、まさに一家に1本!
ポテトフライやフライドチキン、サラダはもちろん、
リコッタチーズやプリモサーレに
(こちらの塩が殆ど入っていないフレッシュチーズです。)
混ぜて即席ディップに・・・と、普段のお料理がちょっとお洒落なハーブ風味になります。
個人的には、この香りをかぐと、ワインやお酒が進んでしまいそう。。。(^^ゞ
RAPUNZELというドイツが本社のメーカーから
イタリア仕様に作られている物のようで、
125g入りで2.00ユーロです。
*ショップのお取り寄せ代行にてお求めいただけます。